Resep Kuliner Nusantara Sambal Goreng Ikan Asin

Sambal Goreng Ikan Asin

        Kuliner – Sebenarnya dari 2hari yang lalu pingin bgt buat ini tapi belum sempet, dan pagi ini disempet²tin buat sekalian buat bekal suami.

Bahan-bahan

3porsi
  1. 200 gr ikan asin
  2. 5 siung bawang merah (besar)
  3. 2 siung bawang putih (sedang)
  4. 15 buah cabai rawit(sesuai selera)
  5. 5 buah tomat (besar)
  6. 1/2 butir gula merah (disesuaikan)
  7. sedikit Garam

Langkah

20menit
  1. Cuci bersih ikan asin potong jadi 3bagian (sedang), lalu goreng

    Sambal Goreng Ikan Asin recipe step 1 photo
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, pisahkan jangan dicampur karna tomat dimasukan terakhir setelah bawang matang agak coklat (semakin banyak bawang merah semakin enak dan gurih)

    Sambal Goreng Ikan Asin recipe step 2 photo
  3. Tumis bawang dan cabai dahulu sampai matang dan agak kering lalu masukan tomat masak sampai lunak lalu gula merah dan garam  , Terakhir masukkan ikan asin masak sampai meresap, angkat sajikan

     

    Lihat juga:
    Agen Bandarq Terbaik dan Terpercaya ya di KlikQQ 

     

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *